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跟隨索菲特法國行政總廚Yvan Collet一起尋味法式生活風尚! 本週五起,被譽為经典法菜中最精彩的菜餚之一的法式壓血鴨, 將在派意舫餐廳銷售。 這道由查兰达鸭為主料的传统法菜,工序繁雜,不僅對原材料的要求非常高,還需要專用的壓榨器手工提取鸭血和骨髓,再制成酱汁,澆在烹製好[...]
查看更多内容伴随着鸟语花香,春日的脚步渐近。 雅聚廊大堂吧全新「悸动」春日下午茶,以8款色彩风味各异的甜咸法式点心,带来令人春心荡漾的美味。 4款鸡尾酒微醺加入下午茶饮品菜单,邀您开启曼妙春日午后时光! 价格 | 澳门币 328++ / 套 菜单 | https://rb.gy/z4[...]
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