欢聚派意舫,与好友一起探索28天干式熟成的秘密。
以「三文鱼二重奏」揭开派意舫美味「乐章」的序幕,为重头戏来袭做好充足准备!
来自美国重达1.2公斤的整块优质无骨肉眼,在恒温恒湿的冷藏熟成室中经历了28日的天然演化后,
嫩度、风味与多汁感都得到了近乎完美的提升,加之厨师精湛的烹饪技艺,视觉、嗅觉与味蕾共鸣,感官高潮叠起,令人欲罢不能。
再以清新的芒果柠檬芝士蛋糕谢幕,清爽雪芭与醇厚芝士完美融合,成就难忘的美食体验!
澳门币 988++/ 套
⏰ 18:00 – 22:30 (周五至周日)
☎️ h6480-fb7@sofitel.com
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